750 grammes
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2015-09-07T18:49:14+02:00

sablé façon tartine russe

Publié par Mildred

je ne sais pas si c'est votre cas mais moi quand j'étais petite ma mère m'apporter de la boulangerie une petite douceur.. et je me régalé!!! Ce souvenir met revenu en tête quand j'ai tester cette recette!!! La tartine russe c'est une ganache avec 2 biscuits...

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2015-09-03T15:03:40+02:00

macaron ganache chocolat blanc insert compoté de mûre

Publié par Mildred

Avant toute chose commencez déjà par réaliser vos coques de couleur... Voici le lien des coques à la meringue italienne: http://facebouffebymildred.over-blog.com/2014/02/coque-de-macaron-meringue-italienne Voici le lien pour les coque à base de meringue...

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2015-08-29T14:56:27+02:00

pièce montée en macarons

Publié par Mildred

quoi de plus mignons qu'une pièce montée en macarons pour accompagner votre café??? voici une petite réalisation pour le mariage d'une amie... je vous souhaite pleins de belles choses Céline et Jérémie!!!!

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2015-08-04T15:04:29+02:00

financier aux fruits rouges

Publié par Mildred

Coucou les amis, en cette période estivale, quoi de meilleur qu'une fruit rouge??? Fraise, groseilles, framboise, cerises.... Bref il n'y a que le choix!!!!! Voici une ode a l'été!!! Pour la réaliser il vous faut déjà faire un financier. Suivez le lien:...

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2015-07-31T14:58:51+02:00

théme papillons

Publié par Mildred

Coucou les amis, voici une petite réalisation pour une petite Charlotte qui fête ses 1 an!

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2015-07-28T14:50:22+02:00

Ferrero rocher maison

Publié par Mildred

Voici la version Ferrero rocher.... Bah quoi??? il y a du Nutella?!!! Bon, je ne vais pas vous laissez sur votre fin( faim!!! lol ) Voici la recette: Il vous faudra pour 30 rochers: 400g de Nutella 30 noisettes 200g de Gavotte en miette. Faites un mélange...

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2015-07-25T15:08:55+02:00

Financier

Publié par Mildred

Le financier, est un biscuit à base de poudre d'amande. L'avantage de se biscuit c'est qu'il se mari très bien avec les fruits frais et il est très léger! Voici la recette pour le réaliser, il vous faudra: 100 g de poudre d'amandes 100 g de farine 300...

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2015-07-25T14:21:58+02:00

Rafaello maison

Publié par Mildred

Fan des Rafaellos??? Moi oui!!!! En quête d'une recette fabuleuse sur la toile, je tombe sur une recette qui m'inspire.... Je suis partie sur la base de la recette mais je l'ai améliorée... Juste une tuerie culinaire!!! Pour réaliser 30 Rafaello, il vous...

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2015-05-26T17:03:35+02:00

pâte brioché

Publié par Mildred

Vous souhaitez réaliser une tarte libouli ( tarte à gros bords)!!! Voici la recette, il faut juste prévoir un petit peu de temps pour la pause. Comme toutes pâte à base de levure, il y a un temps de fermentation.... il vous faudra: - 250 g farine - 100...

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2015-05-26T16:49:20+02:00

tarte libouli (lait boulli) ou la tarte à gros bord

Publié par Mildred

Connaissez vous une spécialité du nord??? Non!!! Bien en voici une !!! La tarte à gros bord ou la tarte libouli.... C'est une base de pâte brioché avec en garniture un crème à base de lait!!! Vous souhaitez la tester?? Voici la recette. Tout d'abord confectionnez...

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