Cookies à l'américaine

Pourquoi à l'américaine???

Tout simplement parce qu'il y a du beurre de cacahuète...

Pour réaliser vos cookies et ainsi voyager vers les states!!!!!

Il vous faudra:

• 200g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 125g de beurre doux pommade
• 150g de sucre cristal
• 1 c. à c. d'extrait de vanille
• 1 œuf
• 200g de beurre de cacahuète
• 100g de pépites e chocolat

Dans un premier temps, préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.

En parallèle, dans le robot, fouettez le sucre avec l'œuf afin que le mélange blanchisse. Ensuite, ajoutez y le beurre pommade, pour que le mélange soit plus facile à réaliser, je vous conseille d'utiliser la feuille au lieu du fouet.

Incorporez la vanille, le beurre de cacahuète. Mélangez.

Dés que le mélange est homogène, versez progressivement la farine tout en continuant de mélanger.

Votre pâte doit être homogène. Dés que c'est le cas ajoutez en dernier les pépites de chocolat.

Pour les + gourmand, vous pouvez augmenter la quantité!!!

Voila votre appareil à cookies est prêt!!!

Maintenant passons à la cuisson, il vous faut réaliser des petites boule de pâte que vous disposez sur une feuille de cuisson.

Surtout veillez à ce que les boule soient bien espacés, car à la cuisson elles s'étaleront et risque de se coller les unes au autres.

Voila enfournez le tout à four chaud pendant 20minutes....