750 grammes
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2018-03-15T18:30:44+01:00

concours de la cuillère d'or édition 2018

Publié par Mildred

Bonjour à tous, j'ai participé au concours de la cuillère d'or édition 2018. Le thème était pour les pâtissières: "les déesses" et le chocolat était imposé. Comme le thème ne m'inspirait pas plus que ça et que je ne souhaitait pas mettre le "dessin" d'une...

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2017-12-04T18:14:21+01:00

entremet mousse vanille

Publié par Mildred

bonjour à tous, voici ma dernière petite recette! Je me suis fait inviter par une amie à manger un couscous, et un pote, m'a dit gentiment" tu sais c'est mon birthday c'est bientôt et un gâteau à la pistache me ferait plaisir; :) " OK, défi relevé! Me...

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2017-06-01T09:30:00+02:00

le colombier

Publié par Mildred

Bonjour tout le monde, ça fait un petit moment que je n'avais rien publié... mais me revoilà :) Aujourd'hui je suis passée sur france-bleu nord pour expliquer cette recette. Pour la petite histoire, c'est un gâteau qui vient du sud de la France, plus...

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2017-05-31T18:19:19+02:00

entremet mousse mangue insert passion

Publié par Mildred

Bonjour à tous, l'émission "Le meilleur pâtissier" va bientôt reprendre... les tournages sont actuellement en cours :) Bon j'ai l'honneur de vous annoncer que je n'ai pas été séléctionnée cette année.. fin du suspens! :) Par contre j'ai participé au casting,...

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2017-05-31T18:05:40+02:00

génoise

Publié par Mildred

La génoise est un biscuit moelleux, qui sert à un grand nombre de pâtisserie. Pour réaliser une génoise, il vous faut: 4 oeufs 100 g de farine 30 g d'amande en poudre 125 g de sucre 1 pincée de bicarbonate Préchauffer votre four a 180°C Pour commencer...

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2017-05-13T09:30:00+02:00

Fraisier floral à la menthe et citron vert

Publié par Mildred

Salut tout le monde, quelle période super, l'été, les fruits rouges... Bref le bonheur!!! J'ai eu envie de faire une petite expérience, sur le fraisier!!!! Je me suis amusée a y apporter un peu de fraicheur avec de la menthe et du citron vert. En voici...

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2016-08-03T09:26:17+02:00

alice aux pays des merveilles

Publié par Mildred

Coucou les fendus de sucre.... Voici ma petite réalisation sur le thème d'Alice aux pays des merveilles. si cela peux vous inspirer :) Bonne journée.

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2016-07-30T09:14:20+02:00

cupcake praliné

Publié par Mildred

Bonjour tout le monde!!! Ça fait un petit moment que je n'ai rien publié.. Je m'en excuse.. mais j'étais débordée.. et pas trop le temps de pâtisser.. :) Mais me revoilà! Alors aujourd'hui je vous confie ma recette de cupcake praliné. Tout d'abord, réalisez...

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2016-05-21T18:19:42+02:00

gateau sur le theme pirate mais girly.

Publié par Mildred

Salut tout le monde, voici une de mes petites réalisation pour une petite princesse... qui organise son anniversaire sur le thème des pirates... Mais pas n'importe quels pirates!!! Des pirates girly.... Hé oui, hommage aux femmes pirates :) Il s'agit...

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2016-05-02T18:22:19+02:00

fan du Barça?

Publié par Mildred

Bonjour, voici un challenge qu'une maman m'a lancé!!! Son fils est fan du Barça.. comme le mien et a peu près 90% des enfants qui aiment le foot. :) Donc c'est en cachette que je me suis lancée.. il ne fallait pas que mon fils le voit.. au risque qu'il...

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